島根のうまいもん「和田珍味」。創業以来90余年に渡り、ふぐ珍味を中心に、素材を大切に手間ひま惜しまず「うまいもん」づくりし、全国大会では水産庁官賞を３度受賞しました。すべて国産原料を使用。お買い物は今がチャンス！ただいま通販限定キャンペーン開催中です。【PR】

和田珍味と言えば「ふぐ」と「のどぐろ」
島根の「うまいもん」を日本全国、毎日直送中♪

ふぐの味醂干

毎年、帰省した際にいくつかお土産として購入させてもらっていますが、我が家の一番のお気に入りが”ふぐ味醂干”です。ふっくらとやわらかく上品な甘さがやみつきになります。

４０代男性

ふぐの味醂干

迅速に対応いただきました。ふぐの味醂干は絶品のお店です。今まで食べた珍味の中では間違えなくNo1!ちょっと値段ははりますが、一度是非食べてみてください！（いかロールも！）

３０代女性

ふぐ一夜干

フライパンで焼いて食べましたが身がプリプリしていてご飯とも合い、とてもおいしくいただきました。また、購入したいと思います。

３０代男性

のどぐろ一夜干

ものすごくジューシーで、一夜干とは思えない身の大きさでした。口の中に入れたときは脂っこくなくサラリとした口当たりが忘れられません。

６０代男性

和田珍味はこんな方におすすめです

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美味しさを追求すればするほどに一つの真理が見えてきました。それは、美味しさの原点は、素材にあるということ。日本海や九州で漁獲される鮮度の良い魚を素材としています。

鮮度にこだわり、十分に吟味した素材を魚の旨味を引き出すように手間暇惜しまず一尾一尾丁寧に加工します。

和田珍味は雄大な日本海を一望できる最高のロケーションをバックに店舗と工場を構えています。多くの神話や伝説の残るこの土地で、素材にこだわった美味しい珍味造りを極めて90年。これからも「品質本位」の伝統を守りながら美味しさを追求してまいります。

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